Ночью в Москве: 
Бабушкин луковый суп
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
| Добавлено: | 2016-04-17 11:20:43 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 64 |
| Вода | 2 л |
| Картофель | 3 шт |
Лук репчатый  |
3 шт |
| Масло растительное |
30 мл |
| Специи |
1 ч. л. |
| Простой суп, отлично подходит для Великого поста. Рецепт пыталась восстановить по воспоминаниям мужа о бабушкином супе. Получилось замечательно. |
В кастрюлю налить воду, положить соль, специи и довести до кипения.
Картофель почистить и порезать не крупно, забросить в кипящую воду.
На сковороде разогреть растительное масло Олейна.
Репчатый лук почистить и нарезать полукольцами.
Обжарить его до золотистого цвета на сильном огне. И отправить в суп.
Посолить по вкусу или добавить грибной бульонный кубик. Поварить 3 минуты и выключить суп.
Очень вкусно, если подать с чесночными гренками. Для этого обжарить хлеб на растительном масле Олейна до золотистой корочки и натереть чесноком.
Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
