Ночью в Москве: 
Сытный суп из чечевицы "Бюджетный"
Поварёнок 3 уровня
336 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
| Добавлено: | 2016-04-17 11:23:05 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Чечевица | стак. |
| Картофель | 5 шт |
| Морковь | 1 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Томатная паста | 1 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Вариантов супа с чечевицей на сайте достаточно, но я обожаю добавлять во многие супы картофель, этот не исключение! Прост, вкусен, для соблюдающих пост очень подходит. |
Пошаговое приготовление
Необходимые продукты.
Картофель нарезать кубиками, морковь- кружочками, лук и чеснок мелко порубите.
Обжарьте на масле лук 2 мин. Добавьте чеснок, жарьте 1 мин. Заложите морковь, готовьте 2 мин. Добавьте томатную пасту, разведенную в 0,5 ст. кипятка. Потомите 5 мин.
Чечевицу промойте, заложите в кастрюлю с кипящей водой, варите до готовности. Добавьте картофель. Через 5 мин-морковно-луковую заправку. Посолите, варите на маленьком огне 5 мин. Украсьте зеленью. Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
