Суп "А-ля борщ" с гусем и чечевицей
Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
Добавлено: | 2016-04-17 11:26:54 |
Время приготовления: | 180 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Кухня | 101 |
Гусь | 850 г |
Чечевица | 100 г |
Капуста квашеная | 300 г |
Морковь | 150 г |
Свекла | 150 г |
Картофель | 300 г |
Томатная паста | 2 ст. л. |
Сахар | 1 ст. л. |
Сок лимонный | 2 ст. л. |
Вода | 2 л |
Масло растительное | 2 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Зелень | по вкусу |
Я хочу Вам рассказать про вкусный суп! Прекрасный суп! Чудный суп! "Ты вари его скорее, друг! Милый друг, верный друг!" |
Я хочу Вам рассказать про вкусный суп!
Прекрасный суп! Чудный суп!
"Ты вари его скорее, друг!
Милый друг, верный друг!"
Мясо гусиное возьми
И в кастрюлю положи.
Будет суп! Вкусный суп!
Пусть поварится мяско.
Станет мягким, а еще...
Ты капусточку достань,
Чечевицу, что "Мистраль"!
Будет суп! Чудный суп!
Я пока нарежу ловко
Картошку, лук, свеклу, морковку.
Будет суп! Чудный суп!
Возьми мясо ты из супа
И порежь его - некрупно!
А в кастрюлю заложи
Капусту и...
... чудную крупицу,
Что зовется чечевицей!
Будет суп! Вкусный суп!
"Ой! Да, чуть не забыла!
Заложи картошку, милый!"
Будет суп! Чудный суп!
Приготовлю я зажарку.
Добавлю сахар, сок и пасту!
Отправлю в суп!
Прелестный суп!
Пусть поварится наш суп!
Но немного - 5 минут!
Вот и все! Готов наш суп!
Чудный суп! Вкусный суп!
Тарелочки достанем
И супчик разольем!
Будем угощаться,
"Мистраль" с собой зовем!
Вкусный суп! Чудный суп!
Приятного аппетита!!!