Днем в Москве: 
Суп с фасолью и сельдереем
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
| Добавлено: | 2016-04-17 11:29:01 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Бульон  |
1 л |
| Фасоль |
1 стак. |
| Картофель | 4 шт |
| Сельдерей корневой | 1 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Морковь | 1 шт |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Паприка сладкая |
ст. л. |
| Масло растительное | по вкусу |
| Ростки | по вкусу |
| Насыщенный и яркий суп на мясном бульоне (без мяса) с крупной фасолью без замачивания, сельдереем и ростками гороха - вкусно и полезно, подарит солнечное настроение и согреет в холодный предвесенний день! → Морозный день, совсем не видно солнца, завьюжла опять бела метель... Они сидели дома у оконца и коротали зимний скучный день... ↓ ↓ ↓ |
А что если зажечь весну в тарелке?
И пригласить ее к нам на обед?
К полудню тихо подбегают стрелки,
Вот есть Мистраль - красивый белый цвет!
Он взял бобы, засыпал их к бульону,
Она поставила варить скорей...
Что бы весеннего добавить Ей такого
Он подсказал - конечно сельдерей!
Теперь картофель Он порезал ровно,
Она обжарила морковь и лук,
А Он шепнул Ей тихо и любовно
Возьми немножко паприки, мой друг!
Фасоль почти готова, вот осталось
Вложить все составляющие в суп,
Сварить еще всё вместе малость
И покрошить ростков гороха тут...
Он взял тарелки, супом их наполнил,
По дому разбежался аромат!
Обнял Её, с улыбкой Ей напомнил,
Что солнцу Он в тарелке очень рад!
Весенние лучи в окно проникли,
Залили светом теплым все кругом...
Они давно уже в любви привыкли
Счастливым делать сами этот дом!
Морозный день, совсем не видно солнца,
Завьюжла опять бела метель...
Они сидели дома у оконца
И коротали зимний скучный день...
А что если зажечь весну в тарелке?
И пригласить ее к нам на обед?
К полудню тихо подбегают стрелки,
Вот есть Мистраль - красивый белый цвет!
Он взял бобы, засыпал их к бульону,
Она поставила варить скорей...
Что бы весеннего добавить Ей такого
Он подсказал - конечно сельдерей!
Теперь картофель Он порезал ровно,
Она обжарила морковь и лук,
А Он шепнул Ей тихо и любовно
Возьми немножко паприки, мой друг!
Фасоль почти готова, вот осталось
Вложить всё составляющие в суп,
Сварить еще все вместе малость
И покрошить ростков гороха тут...
Он взял тарелки, супом их наполнил,
По дому разбежался аромат!
Обнял Её, с улыбкой Ей напомнил,
Что солнцу Он в тарелке очень рад!
Весенние лучи в окно проникли,
Залили светом теплым все кругом...
Они давно уже в любви привыкли
Счастливым делать сами этот дом!
p.s. Фасоль варить в бульоне в мульте 30 минут, затем доложить все остальное и варить еще 30 минут, ростки гороха посыпать в тарелку при подаче!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
