Ночью в Москве: 
Зеленый суп-пюре
Поварёнок 3 уровня
433 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
| Добавлено: | 2016-04-17 11:30:10 |
| Время приготовления: | 25 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Капуста цветная | 150 г |
| Брокколи | 150 г |
| Кабачок | 200 г |
| Шпинат | 200 г |
Вода  |
2 л |
| Укроп | 1 пуч. |
| Соль | 1 щепот. |
| Перец черный | 1 щепот. |
| Лук репчатый |
1 шт |
Личные впечатления о рецепте
| Суп хорош во время диеты. По "мотивам" рецепта Ирины Мирошниченко. |
Пошаговое приготовление
Вскипятить примерно 2 литра воды.
Я готовила из замороженных овощей, но конечно, лучше использовать свежие овощи.
Овощи разморозить и мелко нарезать.
Добавить овощи в кипящую воду. Лук добавить немного позже. В конце добавить укроп.
Когда овощи сварятся, измельчить все блендером. Добавить соль и перец.
По вкусу добавить сметану или сливки.
ps овощи добавляю "на глаз", вес указан приблизительный
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
