Сегодня: MSK: Курсы: 64.54 руб (+0.05)71.97 руб (+0.00) Нефть: 72,05 (+0,08) Погода: Ясно Ночью в Москве: 14 °C..16 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Наш сайт NewsRbk.ru заблокировали на территории РФ. Новый сайт NewsRk.ru.

Горячие новости


Томатно-тыквенный биск


Томатно-тыквенный биск
Категория: Рецепты > Супы > Прочие супы
Добавлено: 2016-04-17 11:36:10
Время приготовления: неизвестно
Кол-во порций: 1 порций
Ингридиенты для приготовления
Тыква 700 г
Лук репчатый 2 шт
Чеснок 4 зуб.
Сельдерей листовой 1 ч. л.
Фенхель 1 ч. л.
Кориандр 1 ч. л.
Перец красный жгучий по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Сахар по вкусу
Томаты в собственном соку 450 г
Масло растительное 2 ст. л.
Бекон 2 шт
Зелень по вкусу
Хлеб 4 ломт.
Бульон 2 л
Личные впечатления о рецепте
Именно под таким названием мне встретился этот суп в кулинарном блоге Нины Фоминой, не смогла обойти его вниманием! Сочетание тыквы и томатов, специй, бекона, зелени, хрустящих сухариков создают этот насыщенный, зимний, сытный, согревающий суп!
Пошаговое приготовление

Лук нарезать кубиком, чеснок - пластинками.

Разогреть на сковороде растительное масло, обжарить лук до мягкости, добавить к нему чеснок и обжаривать вместе до золотистости.

Тыкву нарезать кубиками.

У меня были не измельченные специи, я их измельчила в ступке.

Добавить специи в бульон.

Следом отправить обжаренные лук с чесноком, тыкву и томаты вместе с соком. Довести до кипения, затем огонь убавить и варить под крышкой до готовности тыквы. Посолить, добавить, если нужно сахар (всё зависит от томатов, которые Вы будете использовать), красный и черный перец.

Снять с огня. Дать чуть остыть. Затем пюрировать блендером до гладкой, однородной консистенции.

Для подачи супа подготовим бекон и сухарики.

Полоски бекона на маленьком огне медленно вытапливаем до золотистого цвета.

Ломтики хлеба нарезать, сделать сухарики в духовке или на сковороде, чуть обжарить их до приятной корочки.

Готовый бекон выложить на бумажную салфетку, чтобы убрать лишний жир.

Подаем суп с беконом, хрустящими сухариками и зеленью!

Специи в этом супе создают очень интересный вкус!

Всем приятного аппетита!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Суп с чечевицей по-армянски "Воспи апур"
Суп с чечевицей по-армянски "Воспи апур"

Супы с чечевицей – одно из любимых первых блюд в закавказской кухне, в Армении...

    30 минут Читать далее
Дедушкин суп с гречневыми кнелями
Дедушкин суп с гречневыми кнелями

Очень вкусный суп с грибным ароматом и нежными гречневыми кнелями. Сытный, наваристый,...

    неизвестно Читать далее
Легкий суп с манкой
Легкий суп с манкой

Этот рецепт - палочка-выручалочка, когда надо быстро приготовить первое без...

    неизвестно Читать далее
Суп с потрошками индейки «Уютный»
Суп с потрошками индейки «Уютный»

Люблю варить супчики на потрошках. Обычно это куриные, но сегодня у меня желудочки...

    неизвестно Читать далее
Марокканский суп с красной чечевицей
Марокканский суп с красной чечевицей

Потрясающе вкусный суп, где все составляющие гармонично сочетаются друг с другом....

    неизвестно Читать далее
Томатный суп с рисом и брокколи
Томатный суп с рисом и брокколи

Очень яркий, насыщенный красками и вкусами суп. Не тяжёлый, но довольно густой,...

    45 минут Читать далее
Суп из говядины и нута
Суп из говядины и нута

Питательный густой суп с говядиной, томленый в духовке.

    180 минут Читать далее
Густой рисово-чечевичный суп "Ароматный"
Густой рисово-чечевичный суп "Ароматный"

Очень сытный, вкусный и ароматный супчик! Заходите на дегустацию!

    40 минут Читать далее
Суп с треской и фасолью
Суп с треской и фасолью

До поездки в Норвегию, я была абсолютно уверена в том, что любимая рыба норвежцев...

    60 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 22 мая в среду
Ночью 14 °C..16 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Пасмурно 22 мая в среду
Утром 19 °C..21 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Облачно 22 мая в среду
Днем 22 °C..24 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Ясно 22 мая в среду
Вечером 18 °C..20 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Киев
Облачно 22 мая в среду
Ночью 13 °C..15 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Облачно 22 мая в среду
Утром 16 °C..18 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный

Ясно 22 мая в среду
Днем 19 °C..21 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный

Пасмурно 22 мая в среду
Вечером 16 °C..18 °C
ветер 0 – 2 м/c южный

Минск
Малооблачно 22 мая в среду
Ночью 14 °C..16 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Облачно 22 мая в среду
Утром 16 °C..18 °C
ветер 2 – 4 м/c восточный

Малооблачно 22 мая в среду
Днем 21 °C..23 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Ясно 22 мая в среду
Вечером 17 °C..19 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

21/05 22/05
USD
64,489 +0,048  64,537
EUR
71,963 +0,002  71,965
UAH
24,640 +0,085  24,725
CZK
27,940 -0,056  27,884
AZN
38,013 +0,029  38,041
GBP
82,223 -0,319  81,904
AMD
13,432 +0,034  13,466
KZT
17,021 +0,008  17,030
KGS
92,325 +0,069  92,394
CNY
93,265 +0,039  93,304
MDL
35,977 -0,033  35,944
XDR
88,931 +0,012  88,943
JPY
58,560 +0,039  58,598
БВК
82,036 -0,032  82,004
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru