Ночью в Москве: 
Борщ "Мой любимый вариант"
Поварёнок 3 уровня
257 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
| Добавлено: | 2016-04-17 11:36:27 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
| Голень куриная | 5 шт |
| Картофель | 7 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Морковь | 1 шт |
| Свекла | 1 шт |
| Капуста белокочанная | 150 г |
| Сок томатный | 150 мл |
| Укроп | 1 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Любите борщ? Я тоже! Предлагаю Вам, самый простой и вкусный вариант этого блюда!!! Попробуйте!!! |
Пошаговое приготовление
Голени ставить варить. Когда вода закипит, поварить 5 минут. Затем слить воду, промыть голени. Опять залить водой и ставим на огонь. Варим 10 минут. Посолить.
В это время картофель очистить и нарезать небольшими кусочками. Лук мелко нарезать. Морковь натереть на мелкой терке. Свеклу натереть на крупной терке. Нашинковать капусту.
Лук, морковь и свеклу обжарить в растительном масле на разогретой сковороде. Добавить к ним томатный сок. Обжаривать еще пару минут. Картофель и зажарку добавляем в кастрюлю. Поперчить.
За 5 минут до готовности добавить капусту и измельченный укроп.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
