Ночью в Москве: 
Китайский яичный суп с лапшой
Поварёнок 3 уровня
376 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
| Добавлено: | 2016-04-17 11:38:38 |
| Время приготовления: | 10 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
| Бульон | по вкусу |
| Лапша | по вкусу |
| Перец болгарский | по вкусу |
| Чеснок | 1 зуб. |
Соевый соус  |
2 ст. л. |
| Петрушка | по вкусу |
| Перец чили | по вкусу |
| Яйцо куриное | 2 по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Многие из нас любят китайскую кухню. Китайский суп с лапшой относится к тем блюдам китайской кухни, которые можно легко и без проблем приготовить дома. Суп получается очень вкусным, нежным и легким с пикантной ноткой. |
Пошаговое приготовление
Сварить куриный бульон, взбить 2 яйца с 1 ст ложкой соевого соуса (я использую соус для овощей вок, он мне больше нравится)
В бульон добавить зубчик чеснока, когда бульон закипит достать его, добавить 1 ст ложку соевого соуса, нарезанный мелким кубиком болгарский перец, лапшу. Дать покипеть 3-4 мин. Затем ложкой по немногу вливать взбитое с соевым соусом яйцо (можно влить всё сразу и перемешать, но если будете вливать по немногу будет аккуратнее и красивее) Как только яйцо схватится добавить петрушку, перчик чили.
В тарелку добавить по желанию пару кусочков курочки. Приятного аппетита! Супчик очень лёгкий и вкусный!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
