Суп с пшеном и овощами
Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
Добавлено: | 2016-04-17 11:39:59 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Пшено | 1 стак. |
Бульон | 3 л |
Тыква | 150 г |
Кабачок | 150 г |
Лук репчатый | 1 шт |
Помидор | 2 шт |
Лук-порей | 1 шт |
Масло растительное | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Для приготовления этого супа вам понадобятся самые вкусные, самые полезные овощи нового урожая! А пшено сделает этот очень легкий супчик более сытным! |
Пшено промыть, выложить в кипящий овощной бульон, варить 15 минут.
Лук мелко нашинковать, обжарить на растительном масле до прозрачности. Тыкву, кабачок и помидор нарезать кубиками, добавить к луку, обжарить 4-5 минут.
Лук нарезать колечками, добавить к овощам, обжаривать еще 2-3 минуты.
Овощи выложить в суп, посолить, поперчить, варить 5 минут.
Соломка - древнейший из материалов, возделываемый и обрабатываемый человеком. За плечами этого ремесла не одна тысяча лет. Тайну превращения обычной соломы в шедевры народного ремесла передавали из рода в род.
В последние годы стало популярным делать новогодние игрушки из соломы своими руками. И это не удивительно, ведь елка с самодельными новогодними игрушками во-первых потрясающе смотрится, а во-вторых создает атмосферу волшебной сказки и по-настоящему домашний уют.