Вечером в Москве: 
Суп с томатным соком
Поварёнок 3 уровня
77 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
| Добавлено: | 2016-04-17 11:51:12 |
| Время приготовления: | 90 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Крупа перловая | стак. |
| Грудка куриная | 500 г |
| Картофель | 500 г |
Яйцо куриное  |
2 шт |
| Морковь |
1 шт |
| Лук репчатый |
1 шт |
| Сок томатный | 2 стак. |
| Петрушка |
30 г |
| Соль | по вкусу |
| Сахар |
1 ч. л. |
| Масло подсолнечное | 1 ст. л. |
| Вода | 3 л |
Личные впечатления о рецепте
| Предлагаю Вам попробовать вкусный и ароматный суп с томатным соком в своем составе! Готовила его в первый раз, очень понравился, поэтому предлагаю и Вам, может кому-то и придется по душе!)Низкокалорийный, около 45-47 кКал в 100 гр. |
Пошаговое приготовление
Нарезаем грудку на небольшие кусочки
Нарезаем картофель, лук и морковь.
Крупу заранее замочить часа на 2-3. Мясо и картофель, перловку отправляем в кастрюлю и варим до готовности крупы. Морковь и лук обжариваем.
Добавляем 2 стакана томатного сока и тушим, пока сок не загустеет (5-6 минут).
Нарезать яйца кубиками.
Добавить к супу зажарку, яйца, и варить 5-7 минут. В конце посолить, поперчить, добавить сахар, специи, зелень по вкусу! Приятного аппетита!)
