Сегодня: MSK: Курсы: 57.51 руб (-0.06)67.89 руб (-0.04) Нефть: 57.87 (+0.62) Погода: Пасмурно Вечером в Москве: 0 °C..-2 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Суп томатный "Паппа аль помодоро"


Суп томатный "Паппа аль помодоро"
Категория: Рецепты > Супы > Прочие супы
Добавлено: 2016-04-17 12:15:27
Время приготовления: 30 минут
Кол-во порций: 8 порций
Ингридиенты для приготовления
Хлеб по вкусу
Томаты в собственном соку 5 бан.
Лук репчатый 2 шт
Чеснок по вкусу
Масло оливковое 1 стак.
Базилик по вкусу
Зелень по вкусу
Сыр твердый по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Этот суп покоряет с первой ложки. Он одновременно и эталон безыскусности, и итальянское гастрономическое чудо. Им с одинаковым удовольствием наслаждаются и за семейным деревенским ужином, и в дорогом ресторане. А еще суп замечателен тем, что даже самая неопытная хозяйка легко может регулировать его консистенцию и вкус в зависимости от пристрастий, настроения и наличия ингредиентов.
Пошаговое приготовление

Наши ингредиенты:

Режем лук. Желательно тонко. В кастрюлю, где будет готовиться суп, наливаем полстакана оливкового масла, кладем лук и томим минуток 5-7 на среднем огне до золотистого цвета.

Тем временем режем кубиками предварительно подсушенный или слегка зачерствевший хлебушек.

И безжалостно топим его в содержимом трех банок с томатами в собственном соку. Пока поджаривается лук, периодически возвращаемся к замоченному хлебу и разминаем его.

Про лук не забываем, периодически помешиваем, ибо продукт коварен - может и подгореть.

Вот он - в нужной ипостаси.

Добавляем к луку оставшиеся две банки томатов и потомим минут 5.

Выкладываем в кастрюлю замоченный в томатах хлеб, выдавливаем чеснок, добавляем соль-перец, накрываем крышкой и забываем о супе минут на 10-15. Огонь - на минимум.

Суп практически готов. Включаем погружной блендер и доводим его до пюреобразного состояния.

Добавляем резаный базилик.

Зелень.

И через пару минут выключаем огонь.

Даем настояться несколько минут, разливаем по тарелкам, посыпаем тертым сыром.

Приятного аппетита!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar
 :)   ;)  :D  :(  =)  ?)
 :ups:  :cool:  :bad:  :like:  :angel:  :love:

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Суп грибной "Без излишеств"
Суп грибной "Без излишеств"

Сварить грибной суп инкогнито - вряд ли удастся, ведь его особенный аромат уже...

    45 минут Читать далее
Харчо с рисом "Проще некуда"
Харчо с рисом "Проще некуда"

На сайте очень большое количество рецептов данного супчика и в каждом есть своя...

    90 минут Читать далее
Суп "Три томата"
Суп "Три томата"

Невероятно простой и вкусный супчик! И полезный, ведь томаты содержат большое...

    25 минут Читать далее
Суп из немолодого кабачка
Суп из немолодого кабачка

Когда первый раз готовила этот суп из кабачка, сама не ожидала что может получиться...

    50 минут Читать далее
Рассольник с рыбой и перловкой
Рассольник с рыбой и перловкой

Конечно рыбный рассольник лучше готовить из судака, но я вам предложу не менее...

    90 минут Читать далее
Сборная солянка "Мир в твоей тарелке"
Сборная солянка "Мир в твоей тарелке"

Была когда-то на телеканале "домашний" такая передача кулинарная "Мир...

    120 минут Читать далее
Солянка "Двойная"
Солянка "Двойная"

Ну кто не любит солянку?! А с маринованными огурчиками да солеными грибами?!...

    45 минут Читать далее
Мясная сборная солянка "Мир в твоей тарелке"
Мясная сборная солянка "Мир в твоей тарелке"

Была когда-то на телеканале "домашний" такая передача кулинарная "Мир...

    120 минут Читать далее
Суп из сушёных грибов с сыром
Суп из сушёных грибов с сыром

Это мой первый рецепт на Поварёнке. Надеюсь Вам понравится. Очень вкусный наваристый...

    60 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

Volkswagen - Transporter Volkswagen - Transporter

2001 г.вып, 1900 см3, 85л.с.

325 000 км

цена: 195 000 руб

Toyota - Passo Toyota - Passo

2009 г.вып, 1000 см3, 71л.с.

95 000 км

цена: 310 000 руб

Volkswagen - Passat Volkswagen - Passat

2010 г.вып, 1800 см3, 152л.с.

113 000 км

цена: 470 000 руб

Ford - Mondeo Ford - Mondeo

2011 г.вып, 2000 см3, 198л.с.

100 000 км

цена: 580 000 руб

Chevrolet - Epica Chevrolet - Epica

2011 г.вып, 2000 см3, 143л.с.

122 000 км

цена: 430 000 руб

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 22 октября в воскресенье
Вечером 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Пасмурно 23 октября в понедельник
Ночью 0 °C..-2 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Облачно 23 октября в понедельник
Утром -1 °C..1 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-западный

Пасмурно 23 октября в понедельник
Днем 1 °C..3 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-западный

Киев
Облачно 22 октября в воскресенье
Вечером 3 °C..5 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Ясно 23 октября в понедельник
Ночью 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный

Ясно 23 октября в понедельник
Утром 1 °C..3 °C
ветер 2 – 4 м/c восточный

Пасмурно 23 октября в понедельник
Днем 6 °C..8 °C
ветер 4 – 6 м/c восточный

Минск
Ясно 22 октября в воскресенье
Вечером -1 °C..1 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Пасмурно 23 октября в понедельник
Ночью 0 °C..2 °C
ветер 2 – 4 м/c восточный

Пасмурно 23 октября в понедельник
Утром 0 °C..2 °C
ветер 3 – 5 м/c восточный

Пасмурно 23 октября в понедельник
Днем 4 °C..6 °C
ветер 4 – 6 м/c восточный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

20/10 21/10
USD
57,571 -0,059  57,512
EUR
67,933 -0,041  67,893
UAH
21,717 -0,022  21,694
CZK
26,372 +0,011  26,383
AZN
33,863 -0,003  33,860
GBP
75,895 -0,365  75,530
AMD
11,964 -0,015  11,949
KZT
17,224 -0,078  17,146
KGS
83,861 +0,037  83,898
CNY
86,853 +0,031  86,884
MDL
33,237 -0,069  33,167
XDR
81,137 +0,095  81,231
JPY
51,104 -0,406  50,698
БВК
76,017 +0,012  76,029
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru