Ночью в Москве: 
Гречаники со свеклой
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > На обед > На обед |
| Добавлено: | 2016-04-22 01:06:36 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
| Кухня | 91 |
Крупа гречневая  |
150 г |
| Свекла |
75 г |
| Горчица | 1 ч. л. |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Смесь специй |
ч. л. |
| Перец черный | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Масло растительное | 2 ст. л. |
| Сухари панировочные | по вкусу |
| Мука пшеничная | 2 ст. л. |
| Лук зеленый | по вкусу |
| Представляю Вашему вниманию яркое и полезное блюдо из гречки со свеклой и молодым зеленым луком. Очень вкусно, попробуйте ;) |
Гречку измельчить погружным блендером (без фанатизма, пусть крупинки останутся)
Добавить тертую свеклу, измельченный чеснок и горчицу, перемешать.
Всыпать соль, перец и специи, перемешать.
Добавить мелко нарезанный зеленый лук, перемешать.
Всыпать муку, перемешать.
Сформировать 6 котлеток, запанировать в сухарях.
Обжарить на растительном масле с двух сторон до румяности.
Выкладывать на бумажное полотенце.
Подавать с любым гарниром (кроме гречки) или овощами.
Приятного аппетита! 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
