Сегодня: MSK: Курсы: 57.57 руб (-0.09)68.56 руб (-0.52) Нефть: 59.1 (+2.32) Погода: Пасмурно Ночью в Москве: 9 °C..11 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Творожные ньокки со шпинатом


Творожные ньокки со шпинатом
Категория: Рецепты > Мясо > Горячие блюда
Добавлено: 2016-05-25 09:20:29
Время приготовления: 30 минут
Кол-во порций: 4 порций
Ингридиенты для приготовления
Творог 2 пач.
Яйцо куриное 3 шт
Мука пшеничная 8 ст. л.
Соль по вкусу
Шпинат 500 г
Пармезан 150 г
Базилик 1 ч. л.
Орех мускатный 1 щепот.
Кориандр 1 ч. л.
Смесь перцев по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Очень любим эти творожные клёцки - по нашему. Может быть и кому то из вас понравится.
Пошаговое приготовление

Перед тем как начать готовить ньокки, разморозить шпинат. Творог хорошо размять картофелемялкой или протереть через сито, чтобы убрать все комочки. Добавить яйца, специи и хорошо размешать.

Шпинат хорошо отжать, измельчить, перемешать с творожно-яичной смесью. Добавить муку (4 ст. л.) и в последнюю очередь пармезан, натёртый на мелкой тёрке, не забыть часть сыра оставить для готового блюда.

Теперь берётся две ложечки, стакан с водой, чтобы смачивать ложки и лепятся ньокки.

Поднос надо обильно посыпать мукой, чтобы ньокки не слипались. И лучше их приготовить с вечера, чтобы ночь они постояли в холодильнике.

А с утра берёте кастрюльку, кипятите воду, отвариваете ньокки небольшими порциями по 8-9 штук одновременно. В процессе варки они ещё разбухнут и желательно наблюдать, чтобы они не прилипали ко дну посуды, в которой готовятся. Варить примерно 3 минуты после того, как они всплыли. Затем шумовкой достать, посыпать сыром и по желанию добавить сметану или натуральный йогурт.

Если ньокки остались, их можно заморозить и в дальнейшем у вас будет уже готовый вкусный полуфабрикат.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar
 :)   ;)  :D  :(  =)  ?)
 :ups:  :cool:  :bad:  :like:  :angel:  :love:

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Перечные лодочки "Ленивый перец"
Перечные лодочки "Ленивый перец"

Захотелось нам с мужем фаршированных перчиков, но свой перец уж больно хрупкий,...

    40 минут Читать далее
Говядина запечённая "Кунжутная"
Говядина запечённая "Кунжутная"

Вкусное ароматное сочное мясо без лишних хлопот и грязной посуды. Предварительная...

    10 минут Читать далее
Вкусный минтай на пару
Вкусный минтай на пару

Главное в минтае - это купить удачную рыбу. Если повезло, и рыба куплена свежая...

    неизвестно Читать далее
Котлеты рубленые курино-пшённные
Котлеты рубленые курино-пшённные

Предлагаю вам вкусный, практически диетический завтрак для всей семьи - рубленные...

    20 минут Читать далее
Картофель сливочно-сырный
Картофель сливочно-сырный

Друзья, я картофель любой обожаю! На пробу еще вариант предлагаю! Он нежный...

    60 минут Читать далее
Куриное филе в отрубной панировке
Куриное филе в отрубной панировке

Мои мужчины очень любят на завтрак горячее и мясное что-нибудь. А такое вот...

    неизвестно Читать далее
Как пожарить картофель
Как пожарить картофель

Кто ж не любит жареную картошечку?! Да ещё с лучком, чесноком и зеленью? Даже...

    25 минут Читать далее
Быстрый а-ля рататуй на овощной подушке
Быстрый а-ля рататуй на овощной подушке

Еще один ускоренный вариант запеченых в духовке овощей. Подходит для всех, кто...

    90 минут Читать далее
Шоколадно-банановая запеканка
Шоколадно-банановая запеканка

Запеканка с насыщенным шоколадным вкусом, печеными бананами и овсяными хлопьями...

    50 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 26 сентября в вторник
Ночью 9 °C..11 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-восточный

Облачно 26 сентября в вторник
Утром 9 °C..11 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-восточный

Пасмурно 26 сентября в вторник
Днем 11 °C..13 °C
ветер 3 – 5 м/c северный

Ясно 26 сентября в вторник
Вечером 6 °C..8 °C
ветер 1 – 3 м/c северный

Киев
Ясно 26 сентября в вторник
Ночью 11 °C..13 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-восточный

Ясно 26 сентября в вторник
Утром 11 °C..13 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-восточный

Ясно 26 сентября в вторник
Днем 16 °C..18 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-восточный

Ясно 26 сентября в вторник
Вечером 12 °C..14 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-восточный

Минск
Ясно 26 сентября в вторник
Ночью 8 °C..10 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-восточный

Ясно 26 сентября в вторник
Утром 8 °C..10 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-восточный

Ясно 26 сентября в вторник
Днем 15 °C..17 °C
ветер 4 – 6 м/c восточный

Ясно 26 сентября в вторник
Вечером 10 °C..12 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-восточный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

23/09 26/09
USD
57,653 -0,087  57,566
EUR
69,074 -0,518  68,555
UAH
21,963 -0,091  21,872
CZK
26,522 -0,200  26,322
AZN
33,897 -0,051  33,846
GBP
78,258 -0,342  77,916
AMD
12,061 -0,008  12,053
KZT
16,935 -0,074  16,861
KGS
83,834 -0,102  83,732
CNY
87,453 -0,497  86,956
MDL
32,655 -0,021  32,634
XDR
81,803 +0,097  81,900
JPY
51,485 -0,178  51,307
БВК
77,054 -0,479  76,575
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


Архив новостей


Сентябрь 2017
ПнВтСрЧтПтСбВс
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30  
<<  <    >  >>
 

Рейтинг@Mail.ru