Ночью в Москве: 
Вырезка в слоёном тесте
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Горячие блюда |
| Добавлено: | 2016-05-25 09:33:07 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Свинина  |
600 г |
| Тесто слоеное |
500 г |
| Бекон | 200 г |
| Сыр твердый | 200 г |
| Яйцо куриное |
1 шт |
| Приправа |
ч. л. |
| Масло растительное |
5 ст. л. |
| С любовью приготовленная вырезка может стать роскошным и незабываемым обедом! А приготовить её довольно просто! |
Готовое слоеное тесто разморозить при комнатной температуре.
Свиную вырезку замаринуйте в небольшом количестве растительного масла, соли и ваших любимых приправ к мясу.
Поставьте мариноваться минимум на 20 минут в холодильник.
Затем обжарьте вырезку на масле по 3 минуты с каждой стороны.
Порежьте тонкими пластинками бекон.
Натрите сыр.
Слоеное тесто немного раскатать.
На середину положить натёртый сыр, вырезку обжаренную, бекон.
Смажьте края теста желтком и заверните.
Защемить края.
Смажьте верх желтком.
Запекать при 180-190° C в течение 30 минут.
Bon Appetite!
Это настоящий деликатес!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
