Ночью в Москве: 
Голубцы ленивые с чечевицей
Поварёнок 3 уровня
374 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Горячие блюда |
| Добавлено: | 2016-05-25 09:33:56 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
| Фарш мясной | 600 г |
Чечевица  |
150 г |
| Капуста белокочанная | 300 г |
| Лук репчатый | 2 шт |
| Морковь | 2 шт |
| Масло растительное | 3 ст. л. |
| Яйцо куриное | 3 шт |
| Сок томатный | 1 стак. |
Личные впечатления о рецепте
| Особенностью этих голубцов является то, что привычную нам крупу я заменила чечевицей, которая придает новую нотку, вкус и аромат. Готовятся просто, получаются мягкие, сочные и очень вкусные голубцы не уступающие традиционным, привычным голубцам. |
Пошаговое приготовление
Лук и морковь обжариваем.
Фарш соединяем с мелко нарезанной капустой и обжаренными луком и морковью.
Добавляем чечевицу
Добавляем яйца, соль.
Формуем ленивые голубцы овальной формы.
Запекаем в духовке 10 мин, чтобы мясо схватилось.
Добавляем томатный сок разведенный водой.
Запекаем в духовке 50 мин.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
