Сегодня: MSK: Курсы: 58.46 руб (-0.54)69.18 руб (-0.22) Нефть: 63.6 (+0.34) Погода: Пасмурно Днем в Москве: -4 °C..-6 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Рубленое мясо "Привет из школьного детства"


Рубленое мясо "Привет из школьного детства"
Категория: Рецепты > Мясо > Горячие блюда
Добавлено: 2016-05-25 09:40:04
Время приготовления: 40 минут
Кол-во порций: 3 порций
Национальная кухня
Кухня 108
Ингридиенты для приготовления
Фарш мясной 500 г
Лук репчатый 1 шт
Смесь перцев по вкусу
Хмели-сунели по вкусу
Сметана 2 ст. л.
Сливки 50 мл
Лист лавровый 2 шт
Перец душистый 4 шт
Картофель 6 шт
Соль по вкусу
Масло растительное 1 ст. л.
Личные впечатления о рецепте
Одно из самых популярных блюд из моего школьного детства времен СССР.
Пошаговое приготовление

Фарш /у меня смешанный свинина - говядина/ посолить, поперчить, добавить мелко нарезанный лук и хмели-сунели.

Быстро обжарить фарш на растительном масле, непрерывно помешивая и разбивая комочки, примерно до такого состояния.

Добавляем в фарш горячую воду /примерно 100 мл., /объем зависит от размера сковороды, приправляем его лавровым листом и душистым перцем и оставляем тушиться на самом маленьком огне. Минут через 15 заправляем фарш сливками и сметаной. В это же время можно присыпать его чайной ложкой муки и добавить приправу.

Время тушения зависит от того, насколько мягкое мясо Вы хотите получить на выходе. Мое сегодня тушилось 20 минут, пока варилась картошка.

Блюдо пользуется неизменной популярностью у детей, не зря же его рекомендовали комбинатам общественного питания времен СССР! Приятного аппетита!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar
 :)   ;)  :D  :(  =)  ?)
 :ups:  :cool:  :bad:  :like:  :angel:  :love:

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Запеканка с грибами и цуккини
Запеканка с грибами и цуккини

Хочу сегодня угостить вас запеканкой. Вкусная и ароматная. Все очень...

    неизвестно Читать далее
Запеканка из курицы под картофельной стружкой
Запеканка из курицы под картофельной стружкой

Я очень люблю готовить всевозможные запеканки. Это вкусно, это сытно, это выгодно,...

    неизвестно Читать далее
Куриные тефтели с фетой и песто
Куриные тефтели с фетой и песто

Я очень люблю тефтели и довольно часто их готовлю, среди выложенных мною рецептов...

    неизвестно Читать далее
Баранья нога в тесте
Баранья нога в тесте

Это рецепт - результат многих лет и многих бараньих ног приготовленных мной....

    240 минут Читать далее
Бараньи почки в лимонаде
Бараньи почки в лимонаде

Всем привет. Почки оказались интересным объектом исследований в плане приготовления...

    125 минут Читать далее
Мальтийская рисовая запеканка
Мальтийская рисовая запеканка

Оригинальное название блюда Ross il forn. Я его чуть изменила под себя и результат...

    неизвестно Читать далее
Отбивные из свинины с бананом
Отбивные из свинины с бананом

Друзья хочу поделиться с вами видеорецептом блюда отбивные из свинины 🐷...

    50 минут Читать далее
Паста с соусом из хурмы
Паста с соусом из хурмы

Открываю для себя сезон хурмы!😋 Яркая, оранжевая, она, как маленькое...

    40 минут Читать далее
Разварное мясо с сыром
Разварное мясо с сыром

Девочки и мальчики, этот рецепт палочка-выручалочка, когда нет времени. Очень...

    30 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Land Rover - Range Rover Evoque Land Rover - Range Rover Evoque

2014 г.вып, 2200 см3, 190л.с.

78 000 км

цена: 1 650 000 руб

Audi - A8 Audi - A8

2002 г.вып, 3700 см3, 276л.с.

260 000 км

цена: 520 000 руб

Ford - Escape Ford - Escape

2003 г.вып, 3000 см3, 203л.с.

168 000 км

цена: 280 000 руб

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 24 ноября в пятницу
Днем -4 °C..-6 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный

Облачно 24 ноября в пятницу
Вечером -4 °C..-6 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный

Ясно 25 ноября в субботу
Ночью -7 °C..-9 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Ясно 25 ноября в субботу
Утром -8 °C..-10 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Киев
Ясно 24 ноября в пятницу
Днем 0 °C..2 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Ясно 24 ноября в пятницу
Вечером -2 °C..-4 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный

Пасмурно 25 ноября в субботу
Ночью 0 °C..-2 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Облачно 25 ноября в субботу
Утром -1 °C..1 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Минск
Пасмурно 24 ноября в пятницу
Днем 1 °C..3 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-восточный

Пасмурно 24 ноября в пятницу
Вечером 0 °C..2 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-восточный

Пасмурно 25 ноября в субботу
Ночью 1 °C..3 °C
ветер 4 – 6 м/c южный

Пасмурно 25 ноября в субботу
Утром 1 °C..3 °C
ветер 4 – 6 м/c южный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

24/11 25/11
USD
58,462 +0,070  58,532
EUR
69,178 +0,153  69,331
UAH
21,762 -0,019  21,743
CZK
27,160 +0,124  27,284
AZN
34,390 +0,071  34,461
GBP
77,825 +0,140  77,964
AMD
12,060 +0,033  12,093
KZT
17,714 -0,003  17,711
KGS
83,877 +0,043  83,919
CNY
88,802 -0,168  88,635
MDL
33,647 +0,089  33,736
XDR
82,481 +0,098  82,580
JPY
52,562 -0,008  52,554
БВК
77,433 +0,183  77,616
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru