Сегодня: MSK: Курсы: 57.47 руб (-0.04)67.56 руб (-0.34) Нефть: 57.16 (-0.19) Погода: Пасмурно Днем в Москве: 0 °C..2 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Шашлык из говяжьей печени


Шашлык из говяжьей печени
Категория: Рецепты > Мясо > Горячие блюда
Добавлено: 2016-05-25 09:41:00
Время приготовления: 30 минут
Кол-во порций: 1 порций
Национальная кухня
Кухня 94
Ингридиенты для приготовления
Печень говяжья 100 г
Сало 80 г
Лук репчатый 1 шт
Соль 1 ч. л.
Перец черный 1 ч. л.
Личные впечатления о рецепте
Наступает пора шашлыков. Делают их из самого разного мяса, по-разному маринуют и жарят. Я предлагаю не совсем обычный рецепт шашлыка. Шашлыком из печени курицы или индейки никого не удивишь, блюдо довольно популярное. А вот вам рецепт шашлыка из говяжьей печени. Это неожиданно – и удивительно вкусно! Пропорции в рецепте достаточно условны, даны просто для ориентира, из расчета на одну порцию. Все зависит от аппетитов компании – шашлык ведь не готовится и не поедается в одиночестве!
Пошаговое приготовление

Печень порезать кубиками со стороной примерно 3-4 см, сало порезать прямоугольниками вдвое тоньше. Сало не должно иметь мясных прожилок, это принципиально! Лук порезать кольцами или полукольцами. Печень и сало смешать с луком, посолить, поперчить, оставить на час.

Нанизывать на шампур поочередно печень и сало, как можно плотнее друг к другу. Сало должно быть по краям.

Жарить на мангале до готовности, постоянно поворачивая. Не переусердствуйте — печень готовится быстро.

Подавать на свежих листьях салата с гарниром из овощей и отварного картофеля.

Приятного аппетита на природе!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar
 :)   ;)  :D  :(  =)  ?)
 :ups:  :cool:  :bad:  :like:  :angel:  :love:

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Куриные грудки в хрустящем кляре
Куриные грудки в хрустящем кляре

Не часто, но иногда мы готовим такую хрустящую курочку, похожую на наггетсы,...

    40 минут Читать далее
Баклажаны с крабовым мясом
Баклажаны с крабовым мясом

Очень вкусные баклажаны, запечённые с крабовым мясом.

    45 минут Читать далее
Жареный картофель с луком-пореем
Жареный картофель с луком-пореем

Все любят жаренную картошку, лук-порей её не испортит.

    45 минут Читать далее
Простая творожная запеканка
Простая творожная запеканка

Этот простой рецепт приживется в каждом доме, кроме своей простоты этот рецепт...

    40 минут Читать далее
Рыбная запеканка с пикантным хлебным верхом
Рыбная запеканка с пикантным хлебным верхом

Еще один вариант запекания лососевой рыбы (горбуши или гольца). Рыба получается...

    неизвестно Читать далее
Судак с картофелем в сметанном соусе
Судак с картофелем в сметанном соусе

Вкуснейший сметанный соус сделает даже такую «тощую», нежирную рыбу, как судак,...

    80 минут Читать далее
Паста с креветками и лимонным маслом
Паста с креветками и лимонным маслом

Лимонное масло, обладающее тонким ароматом и вкусом, способно украсить даже...

    20 минут Читать далее
Люля-кебаб из курицы с цветной капустой
Люля-кебаб из курицы с цветной капустой

Удивительно, но факт: дети обычно готовы съесть что угодно, если это приготовлено...

    неизвестно Читать далее
Картофель с сыром "Кева датсе"
Картофель с сыром "Кева датсе"

Это традиционное блюдо Бутана. Несмотря на то что эта страна так далека от нас,...

    неизвестно Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

SsangYong - Actyon SsangYong - Actyon

2014 г.вып, 2000 см3, 149л.с.

45 579 км

цена: 613 312 руб

Peugeot - 206 Peugeot - 206

2017 г.вып, 1400 см3, 75л.с.

118 000 км

цена: 160 000 руб

ВАЗ (LADA) - Granta ВАЗ (LADA) - Granta

2013 г.вып, 1600 см3, 87л.с.

53 000 км

цена: 257 000 руб

Volkswagen - Polo Volkswagen - Polo

2015 г.вып, 1600 см3, 105л.с.

22 000 км

цена: 545 000 руб

ВАЗ (LADA) - Kalina ВАЗ (LADA) - Kalina

2010 г.вып, 1600 см3, 81л.с.

113 000 км

цена: 145 000 руб

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Что дает регистрация в казино?

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 24 октября в вторник
Днем 0 °C..2 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный

Пасмурно 24 октября в вторник
Вечером -1 °C..-3 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Облачно 25 октября в среду
Ночью -3 °C..-5 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный

Облачно 25 октября в среду
Утром -1 °C..-3 °C
ветер 0 – 2 м/c северный

Киев
Пасмурно 24 октября в вторник
Днем 4 °C..6 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-восточный

Ясно 24 октября в вторник
Вечером 1 °C..3 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-восточный

Ясно 25 октября в среду
Ночью 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c северный

Ясно 25 октября в среду
Утром 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-восточный

Минск
Пасмурно 24 октября в вторник
Днем 2 °C..4 °C
ветер 3 – 5 м/c восточный

Пасмурно 24 октября в вторник
Вечером 0 °C..2 °C
ветер 3 – 5 м/c восточный

Пасмурно 25 октября в среду
Ночью 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c восточный

Облачно 25 октября в среду
Утром 0 °C..-2 °C
ветер 3 – 5 м/c восточный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

24/10 25/10
USD
57,471 +0,115  57,585
EUR
67,557 +0,129  67,686
UAH
21,646 +0,019  21,665
CZK
26,268 +0,119  26,387
AZN
33,836 +0,068  33,904
GBP
75,706 +0,283  75,989
AMD
11,923 +0,024  11,947
KZT
17,098 +0,110  17,208
KGS
83,911 +0,192  84,103
CNY
86,572 +0,241  86,812
MDL
33,143 +0,124  33,267
XDR
81,095 -0,038  81,057
JPY
50,493 +0,181  50,673
БВК
75,730 +0,227  75,957
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru