Сегодня: Курсы: 59.04 руб (-0.10)69.59 руб (+0.16) Нефть: 51.67 (+0.07) Погода: Облачно Днем в Москве: 24 °C..26 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Свинина в чайно-кефирном маринаде


Свинина в чайно-кефирном маринаде
Категория: Рецепты > Мясо > Горячие блюда
Добавлено: 2016-06-07 22:43:15
Время приготовления: 50 минут
Кол-во порций: 4 порций
Ингридиенты для приготовления
Свинина 1 кг
Приправа 1 пакет.
Чеснок 3 шт
Кефир 500 мл
Чай черный 2 ст. л.
Вода 400 мл
Соевый соус 1 ст. л.
Орехи кедровые 2 ст. л.
Масло растительное по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Ароматный, мягкий и сочный шашлык из свинины, приготовленный в маринаде из черного чая и кефира. Чай придает мясу сочность, а кефир - нежность. А особый аромат и вкус придает мясу приправа для маринования Forester.
Пошаговое приготовление

Мясо берем большими кусками и делаем надрезы.

Каждый кусок мяса натереть приправой от Forester.

Порезать кружочками молодой чеснок и добавить к мясу.

Добавить кефир и соевый соус.

Черный листовой чай заранее залить кипятком.

Перекладываем мясо в пакет для маринования от компании Forester, который прилагается к приправе, что очень удобно. Можно сразу мариновать в пакете. Залить чайной заваркой (комнатная температура). Мариновать около 3 часов.

Шашлык будем на решетке-гриль от компании Forester, она очень удобна в использовании, деревянная речка не нагревается и не обжигает руки. К тому же решетка имеет ограничитель угла при раскрытии, поэтому удобно снимать самостоятельно шашлык с решетки. Усики на решетке позволяют ее хорошо зафиксировать на мангале.

Решетку-гриль подогреть и смазать растительным маслом.

Мясо достать из маринада и заполнить надрезы молодым чесноком (из маринада). Мясо кладем на решетку-гриль, закрываем решетку-гриль и несем на мангал.

Жарим над углями до готовности.

Готовое мясо убираем с решетки-гриль и посыпаем сверху слегка поджаренными кедровыми орешками.

Приятного аппетита!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar
 :)   ;)  :D  :(  =)  ?)
 :ups:  :cool:  :bad:  :like:  :angel:  :love:

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Паста с колбасками в сливочном соусе
Паста с колбасками в сливочном соусе

Решил немного поэкспериментировать и приготовил пасту в сливочном соусе с колбасками....

    40 минут Читать далее
Куриные голени "Шикардосные"
Куриные голени "Шикардосные"

Мега хрустно, вкусно, красиво и оригинально... Все понятно без слов...

    неизвестно Читать далее
Картофельная запеканка с фаршем и овощами
Картофельная запеканка с фаршем и овощами

Хочу поделиться с вами видеорецептом моей картофельной запеканки с фаршем и...

    80 минут Читать далее
Бедрышки куриные «Юго-Восточная Азия»
Бедрышки куриные «Юго-Восточная Азия»

Блюдо, приготовленное по этому рецепту, можно назвать и китайским, исходя из...

    170 минут Читать далее
Говяжья вырезка с луком, грибами и оливками
Говяжья вырезка с луком, грибами и оливками

В воскресенье у меня был праздничный обед - сын приводил свою девушку знакомиться...

    180 минут Читать далее
Стирфрай из курицы с цукини
Стирфрай из курицы с цукини

Быстрое в приготовлении, очень вкусное блюдо по мотивам китайской кухни. Данный...

    25 минут Читать далее
Куриное мясо под острым соусом
Куриное мясо под острым соусом

Предлагаю приготовить куриную грудку под острым соусом. За основу взяла рецепт...

    30 минут Читать далее
Картофельная запеканка с рыбой под соусом Бешамель
Картофельная запеканка с рыбой под соусом Бешамель

Вообще это рыбный пирог от Ю. Высоцкой, но я упустила креветки-заменила их на...

    40 минут Читать далее
Крылышки куриные на газ гриле
Крылышки куриные на газ гриле

Хотя в курице запчастей много, но крылья стоят особняком, ибо готовить просто,...

    неизвестно Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Облачно 23 августа в среду
Днем 24 °C..26 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-восточный

Малооблачно 23 августа в среду
Вечером 19 °C..21 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-восточный

Дождь 24 августа в четверг
Ночью 15 °C..17 °C
ветер 4 – 6 м/c южный

Ясно 24 августа в четверг
Утром 15 °C..17 °C
ветер 6 – 8 м/c южный

Киев
Малооблачно 23 августа в среду
Днем 18 °C..20 °C
ветер 4 – 6 м/c западный

Малооблачно 23 августа в среду
Вечером 14 °C..16 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Малооблачно 24 августа в четверг
Ночью 12 °C..14 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный

Облачно 24 августа в четверг
Утром 14 °C..16 °C
ветер 6 – 8 м/c юго-западный

Минск
Дождь 23 августа в среду
Днем 13 °C..15 °C
ветер 5 – 7 м/c северо-западный

Дождь 23 августа в среду
Вечером 12 °C..14 °C
ветер 5 – 7 м/c западный

Дождь 24 августа в четверг
Ночью 11 °C..13 °C
ветер 9 – 11 м/c западный

Дождь 24 августа в четверг
Утром 11 °C..13 °C
ветер 10 – 12 м/c западный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

23/08 24/08
USD
59,040 +0,092  59,131
EUR
69,590 -0,028  69,562
UAH
23,203 -0,048  23,155
CZK
26,626 +0,076  26,701
AZN
34,713 +0,359  35,072
GBP
75,890 -0,196  75,694
AMD
12,358 0  12,358
KZT
17,733 +0,001  17,734
KGS
85,552 +0,139  85,691
CNY
88,649 +0,083  88,732
MDL
32,983 +0,014  32,997
XDR
83,215 +0,084  83,298
JPY
53,989 +0,062  54,051
БВК
77,982 +0,160  78,142
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


Архив новостей


Август 2017
ПнВтСрЧтПтСбВс
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      
<<  <    >  >>
 

Рейтинг@Mail.ru