Ночью в Москве: 
Шницели из гречки с сыром и овощами
Поварёнок 3 уровня
246 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Национальные кухни > Национальные кухни |
| Добавлено: | 2016-10-30 01:06:35 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
Крупа гречневая  |
2 стак. |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Морковь | 1 шт |
| Картофель | 1 шт |
| Хлеб |
2 ломт. |
| Сырок плавленый |
2 шт |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Укроп | 1 пуч. |
| Молоко |
50 мл |
| Соль | 1 ч. л. |
| Перец черный | по вкусу |
| Масло растительное |
2 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Наверное у каждой хозяйки случается так, что сварила гречки слишком много, а потом силишь и думаешь куда её деть... Предлагаю попробовать приготовить из неё шницели. |
Пошаговое приготовление
Морковь, лук, картошку - помыть и очистить. Укроп промыть и дать стечь воде.
Хлеб размочить в молоке.
Все ингредиенты прокрутить через мясорубку.
Добавить яйцо, соль, перец.
Хорошо перемешать.
Разогреть масло.
Руки смочить холодной водой. Берём чуть нашего фарша и ладошкой придаём форму лепёшки.
Обжарить с двух сторон.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
