Ночью в Москве: 
Завтрак чемпиона
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Горячие блюда |
| Добавлено: | 2017-09-02 00:00:06 |
| Время приготовления: | 10 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
| Шампиньоны | 2 шт |
| Авокадо | 1 шт |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Йогурт | 100 г |
| Сок лимонный | 2 ст. л. |
| Огурец | шт |
| Соль | по вкусу |
Мята  |
3 шт |
| Перец чили | по вкусу |
| Масло оливковое | 3 ст. л. |
| Предлагаю вам приготовить простой, полезный и вкусный завтрак. Готовится примерно 10 минут, а способен зарядить силой и энергией на весь день! |
Возьмите 2 больших шампиньона. Отрежьте ножку и обжарьте на оливковом масле с двух сторон.
При обжаривали прижимайте к сковороде лопаткой, чтобы получились вот такие блинчики.
Выложите на тарелки. Нарежьте авокадо тонкими пластиночками и уложите на шампиньон. На каждую шляпку по половине авокадо.
Тем временем сделайте соус. Смешайте йогурт, сок половины лимона, соль, натертый и отжатый огурец, оливковое масло и мелко нарезанную мяту. Положите поверх авокадо по паре столовых ложек.
Поджарьте 2 яйца и выложите поверь соуса.
Вот так
Присыпьте хлопьями чили и свеже намолотой солью!
Приятного вам утреннего аппетита! В поздний завтрак, когда не хочется вылезать из постели и из дома глобально, можно добавить в соус немного чесночка...
Приятного аппетита! И доброго утра!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
