Горячее "И в пир и в мир"
| Категория: | Рецепты > Мясо > Горячие блюда |
| Добавлено: | 2017-09-20 00:01:10 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Фарш мясной ![]() |
500 г |
| Лук красный | 2 шт |
| Орегано | 1 ч. л. |
Приправа ![]() |
2 ч. л. |
| Яйцо куриное | 1 шт |
Помидор ![]() |
4 шт |
Морковь ![]() |
100 г |
| Сыр плавленый | 100 г |
| Сыр твердый | 100 г |
| Соль | по вкусу |
| Моей любимой кумушке Татьяне посвящается... |

В фарш добавляем орегано, Прованские травы, соль и яйцо, тщательно мешаем.

Помидоры, лук и морковь пропускаем через мясорубку. Затем подсаливаем.

Форму для запекания застелаем пергаментом, выкладываем туда фарш, формируем углубление с бортиками.

Да дно "конструкции" из фарша выкладываем плавленный сыр.

Поверх сыра, выкладываем овощи.

Завершаем блюдо тертым твердым сыром. Запекаем в духовке при 200° 20-25 минут.
![]()
![]()
![]()

Ночью в Москве: 

















































...