Куриный рулет с творожным сыром
| Категория: | Рецепты > Мясо > Горячие блюда |
| Добавлено: | 2017-12-08 00:00:02 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
| Филе куриное | 400 г |
| Сыр творожный | 100 г |
| Перец болгарский | 1 шт |
| Тесто слоеное бездрожжевое | 300 г |
| Укроп | 20 г |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Простой, а главной вкусный рецепт куриного рулета, который не оставит равнодушным никого. |
Давно хотел приготовить куриный рулет и вот наконец я его приготовил. Получилось очень даже вкусно. Поэтому поделюсь с вами.
Куриное филе разрезаем вдоль, но не до конца. Разворачиваем его что бы увеличить площадь и слегка отбиваем. Солим и перчим по вкусу. Смазываем филе творожным сыром, посыпаем сверху мелко нарезанным укропом и чесноком. Добавляем нарезанный кубиком перец. Сворачиваем филе в рулет. Далее берем слоеное тесто, раскатать его нужно толщиной в миллиметра 3, и заворачиваем в него куриное филе. Смазываем яйцом и отправляем выпекаться в духовку разогретую до 180 градусов на 40 минут. Готовый рулет разрезаем на небольшие кусочки и подаем к столу.
Приятного аппетита.

Вечером в Москве: 
















































...