Ночью в Москве: 
Мясные "ёжики"
Поварёнок 3 уровня
161 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из свинины |
| Добавлено: | 2015-05-01 16:53:03 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 10 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Майонез | 3 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец красный жгучий | по вкусу |
| Лук репчатый | 3 шт |
| Яйцо | 2 шт |
| Фарш мясной | 500 г |
| Рис | 200 г |
| Кетчуп | 3 ст. л. |
| Вода | 1 стак. |
Личные впечатления о рецепте
| Мясные «ёжики», запеченные в духовке |
Пошаговое приготовление
Рис отварить.
Сделать фарш: к мясу добавить лук, прокрученный через мясорубку, яйца, посолить и поперчить по вкусу.
Смешать майонез и кетчуп.
К фаршу добавить вареный рис.
Тщательно перемешать.
Скатать небольшие шарики и уложить их в поддон.
Добавить воду, сверху полить смесью кетчупа и майонеза.
Поставить в духовку и запекать минут 30, пока не выкипит вода, при температуре 220*С.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
