Ночью в Москве: 
Свинина, запеченная с травами
Поварёнок 3 уровня
155 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из свинины |
| Добавлено: | 2015-05-01 17:24:03 |
| Время приготовления: | 120 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Ингридиенты для приготовления
Мясо  |
1 кг |
| Розмарин |
2 шт |
| Чеснок | 3 зуб. |
| Масло оливковое | 2 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Я вообще-то так часто свинину запекаю, но полезла на сайт итальянской кухни и выяснилось, что это почти по-тоскански. Кто бы мог подумать! |
Пошаговое приготовление
Необходимые продукты.
Кусок свинины нашпиговать маленькими кусочками чеснока, (2 дольки порезать на это дело).
Еще одну дольку порезать мелко-мелко, добавить мелко порезанных иголочек розмарина, смешать с оливковым маслом, натереть этой смесью мясо, хорошенько посолить со всех сторон, поперчить.
Уложить в рукав для запекания, вложить внутрь веточку розмарина.
Запекать в духовке при температуре 200 градусов, около полутора часов.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
