Ночью в Москве: 
Сочная отбивная
Поварёнок 3 уровня
170 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из свинины |
| Добавлено: | 2015-05-01 17:39:35 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Шейка свиная | 500 г |
Уксус  |
4 ст. л. |
| Приправа для свинины | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Мука пшеничная |
3 ст. л. |
| Майонез |
3 ст. л. |
| Сливки |
3 ст. л. |
| Яйцо куриное |
3 шт |
Личные впечатления о рецепте
| Ещe один вариант сочного и нежного мяса. |
Пошаговое приготовление
Мясо порезать на порционные куски и отбить, посолить, поперчить.
Смешать уксус и приправу, замариновать на 20 минут.
Разогреть масло, взбиваем все ингредиенты для кляра, макаем мясо в кляр, и жарим с обеих сторон.
Мясо мягкое и сочное.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
