Вечером в Москве: 
Свиной стейк
Поварёнок 3 уровня
354 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из свинины |
| Добавлено: | 2015-05-01 17:39:38 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 84 |
Ингридиенты для приготовления
Свинина  |
4 шт |
| Специи |
1 г |
| Масло растительное | 1 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Мясо должно быть с вкусом - мяса, мясные стейки на сковородке гриль. |
Пошаговое приготовление
Свежие свиные стейки высушить бумажным полотенцем, лишняя влага нам не нужна.
Стейки слегка смазать оливковым маслом, поперчить и по желанию добавить тмин или другие специи.
Сковородку гриль разогреть, пока не начнет слегка дымить, кладем стейки, жарим с одной стороны 3-4 минуты, переворачиваем и только теперь солим, и еще жарим 3-4 минуты,
Ставим в разогретую до 220-230 градусов духовку, на 7-9 минут, зависит от количества мяса.
Подавать с картофелем, или салатом, но это уже и не важно...
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
