Ночью в Москве: 
Свиная рулька в пивном соусе
Поварёнок 3 уровня
171 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из свинины |
| Добавлено: | 2015-05-01 17:56:17 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 59 |
Ингридиенты для приготовления
| Лавровый лист | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Сахар | 2 ст. л. |
| Пиво светлое | 250 мл |
Рулька  |
1 кг |
| Специи | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| На сайте есть несколько рецептов свиной рульки в пиве, но я делаю немножко не так, не судите строго. |
Пошаговое приготовление
Свиную рульку вымыть, положить в кастрюлю со специями и варить 2-2, 5 часа.
После истечения этого времени рульку вытянуть, положить в глубокую посуду для запекания.
Сделать пивной соус: для этого полбутылки пива смешать с сахаром.
Облить этим соусом рульку и поставить в духовку на 2 часа.
Каждые 20 мин. обливать этим соусом рульку.
Получается отменный, немного сладковатый вкус. Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
