Ночью в Москве: 
Рулетики "Изюминка"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из свинины |
| Добавлено: | 2015-05-01 18:15:14 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
Говядина  |
600 г |
| Грибы | по вкусу |
| Сыр твердый | 100 г |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Масло сливочное |
50 г |
| Сметана | 2 ст. л. |
| Рулетики из говяжего мяса. Подойдут как для праздника, так и для будней!!!! |
мясо нарезать пластами
отбить, посолить, поперчить
луковицу натереть на терке или измельчить блендером
грибы обжарить в сливочном масле
каждый кусочек мяса натереть луковой кашицей
сверху положить грибы и брусочек сыра
свернуть все рулетиком и уложить в форму для запекания
сметану развести теплой водой, немного посолить и залить наши рулетики(у меня оставались грибочки-их можно посыпать сверху)
отправляем в духовку на 1 час(темп. 200гр)
рулетики получились очень нежные и сочные.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!! 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
