Ночью в Москве: 
Свиные рeбрышки в горчично-медовом маринаде
Поварёнок 3 уровня
178 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из свинины |
| Добавлено: | 2015-05-01 18:28:54 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Перец белый | по вкусу |
Уксус  |
1 ст. л. |
| Горчица | 1 ст. л. |
| Мед |
1 ст. л. |
| Лук репчатый |
1 шт |
| Ребра свиные | 500 г |
| Соль | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Ароматные, сочные, пряные рeбрышки. Очень простое блюдо, но на сайте не нашла (может, плохо искала), потому и выношу на ваш суд. |
Пошаговое приготовление
Нарезать рёбрышки на кусочки. Посолить, поперчить - по вкусу.
Для маринада - смешать мёд...
... горчицу и бальзамический уксус.
Поместить в маринад рёбрышки. Дать промариноваться минимум 20 минут.
Обжарить на растительном масле (без запаха), сначала на сильном огне.
Добавить нарезанную полукольцами большую луковицу.
И убавить огонь до среднего. Накрыть крышкой.
Готовить минут 20. При подаче украсить зеленью.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
