Свинина запеченная с овощами или "Ужин от лентяйки"
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из свинины |
| Добавлено: | 2015-05-01 18:31:09 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Свинина ![]() |
600 г |
| Картофель | 6 шт |
Морковь ![]() |
1 шт |
Лук репчатый ![]() |
1 шт |
Помидор ![]() |
2 шт |
Перец болгарский ![]() |
1 шт |
Приправа ![]() |
3 ч. л. |
| Чеснок | 3 зуб. |
| Зелень | по вкусу |
| Простое, вкусное блюдо: пока запекается, можно уделить время себе, любимой, или немного полениться!!!! |

Мясо нарезаем крупными кусочками (покрупнее, чем на шашлык),
помидоры режем крупными дольками,
перец крупной соломкой,
лук четвертинками колец,
морковь ломтиками,
добавляем приправу и зелень, даем постоять минут 20.
Картофель нарезаем крупно (вдоль на 4-6 кусочков).

В рукав для запекания кладем слоями: картофель, мясо с луком и морковью,

... помидоры и перец.
Добавляем зубчики чеснока (чеснок надрезать крестообразно), закрепляем рукав зажимами(или ниткой) и ставим в предварительно разогретую духовку на 45-50 минут.

Ужин готов!

Приятного аппетита!

Ночью в Москве: 

















































...