Свининка в сметанке
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из свинины |
| Добавлено: | 2015-05-01 19:00:12 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Свинина | 700 г |
| Лук репчатый | 4 шт |
Сметана ![]() |
500 г |
| Перец черный | по вкусу |
| Масло сливочное | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| За сорок минут, с помощью микроволновки, готово замечательное блюдо (в принципе можно потушить и в сотейнике, но времени займет больше). Мясо получается очень мягкое с нежным вкусом. |

Мясо очищаем от пленочек, достаточно мелко нарезаем, выкладываем в стеклянную емкость, накрываем крышкой и ставим в микроволновку минут на 15.

Лук мелко режем, выкладываем к мясу.

Добавляем перец, соль, кусочек масла.

Выкладываем сметану, перемешиваем и ставим еще минут на 15. За это время нужно мясо разок перемешать. Готовность можно проверять по луку.

Наша свининка готова! Вкусно с пюрешечкой или мелкими макарончиками (паутинка). Угощайтесь!

Вечером в Москве: 

















































...