Свинина в соевом соусе с имбирем
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из свинины |
| Добавлено: | 2015-05-01 19:10:29 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Мясо ![]() |
400 г |
| Соевый соус | 150 г |
Имбирь ![]() |
20 г |
| Масло подсолнечное | по вкусу |
| Получается очень нежное мягкое мясо. |

Промыть и обсушить мясо, нарезать ломтиками (кому как нравится)

Каждый ломтик отбить молотком.

Делаем маринад: смешиваем в чашке соевый соус и тертый корень имбиря

Замачиваем в этом маринаде мясо примерно на 30 мин.

Достаем мясо из маринада и обжариваем с двух сторон в масле, примерно по 3-4 мин. на каждую сторону.

Вот и все! Подаем с легким салатом или любым гарниром.
Приятного аппетита!



Ночью в Москве: 

















































...