Мясо с помидорами и сыром
Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из свинины |
Добавлено: | 2015-05-01 19:16:34 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 8 порций |
Кухня | 108 |
Свинина | 1 кг |
Лук репчатый | 3 шт |
Чеснок | 4 зуб. |
Специи | по вкусу |
Помидор | 4 шт |
Майонез | 1 упак. |
Сыр твердый | 300 г |
Очень вкусное, питательное, а вместе с тем простое и быстрое в приготовлении блюдо)) |
Вот продукты, которые вам понадобятся.
Свинину порезать на тонкие (где-то 1 см в толщину) продолговатые ломтики, как на отбивные, и отбить с двух сторон, выложить на противень, далее нарезать лук кольцами и выложить поверх мяса.
Посыпать специями (я люблю, чтобы было по острее), выдавить чеснок через чеснокодавку и выложить порезанные кольцами помидоры.
Далее покрываем все майонезом, можно его особо не жалеть, чем больше положите, тем сочнее получится. Сверху трем сыр на крупной терке и в духовку, при температуре 200 гр. (у меня около 20 минут готовится). Приятного аппетита)))