Ночью в Москве: 
Рулетики с сыром и огурцом
Поварёнок 3 уровня
252 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из свинины |
| Добавлено: | 2015-05-01 19:16:51 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Ингридиенты для приготовления
Котлета  |
2 шт |
| Сыр твердый | 100 г |
| Огурец |
1 шт |
| Яйцо | 2 по вкусу |
| Мука | 1 ст. л. |
| Сухари панировочные | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Очень вкусные и простые в приготовлении рулетики! |
Пошаговое приготовление
Мясо отбиваем хорошо, чтоб оно примерно в два раза растянулось.
Сыр натереть на крупной терке,
огурец нарезать очень мелким кубиком и смешать их.
Яйца разбить в миску и взбить, чуть подсолив.
Отбитое мясо режем на 2 ровные части. По всему куску раскладываем начинку (сыр с огурцом) и сворачиваем рулетик. Обваливаем его сначалa в муке, потом хорошенько в яйце, потом тщательно в сухарях, опять в яйцо и опять хорошенько в сухари
и жарим на среднем огне минут 20.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
