Свинья без хлопот
Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из свинины |
Добавлено: | 2015-05-01 19:32:34 |
Время приготовления: | 50 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Филе | 750 г |
Мандарин | 180 г |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
вариант приготовления вкусного блюда из свинины без хлопот |
- свинину нарезать на пластины толщиной 2 -3 см
- очищенные мандарины нарезать поперек долек на "кружки"
- посолить, поперчить свинину, выложить на фольгу мандарины + свинина,
фольгу завернуть"конвертом"
- выпекать в разогретой до 300*C духовке 30 минут,
открыть конверт, полить соком, выпекать 15 -20 минут на верхней полке (подрумянить и дать чуть-чуть испариться соку).