Рулетики с сюрпризом
Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из свинины |
Добавлено: | 2015-05-01 19:45:18 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Свинина | 500 г |
Сыр твердый | 150 г |
Огурец | 1 шт |
Специи | по вкусу |
Масло растительное | по вкусу |
Рецепты подобных рулетиков встречала часто, но решила добавить сюрпризик. Завернула в рулет соленый огурчик. Он придал дополнительный вкус. Домашним очень понравилось. |
Кусочки свинины отбить с двух сторон.
Сыр натереть, огурец порезать.
Кусочки мяса посыпать тертым сыром, положить по кусочку огурчика.
Свернуть рулетики, сколоть зубочисткой. Поперчить.
Обжарить на сильном огне.
Переложить в лоточек, полить соусом со сковородки. Закрыть фольгой и поставить в духовку на 15-20 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!