Запеченные свиные отбивные в картофельной шубке
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из свинины |
| Добавлено: | 2015-05-01 19:57:09 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Свинина | по вкусу |
| Картофель | по вкусу |
Морковь ![]() |
1 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Майонез | по вкусу |
| Сыр твердый | по вкусу |
| Яйцо | 1 шт |
| Специи | по вкусу |
| Это мой 1 рецепт, который я выкладываю сюда, так что строго не судите! Нашла его вроде в Люблю готовить. Мясо получается сочным, а шубка - как драники! |
Мясо режем на отбивные, отбиваем, маринуем в специях. Тем временем чистим овощи, картошку трем на крупной терке, морковь на меньшей терке, мелко режем лук, смешиваем, солим, я еще вегеткой приправила, вбиваем 1 яйцо и добавляем немного майонеза. Берем отбивную, обваливаем в овощной смеси, обжариваем! затем складываем на противень, смазываем майонезом, посыпаем сыром! Запекаем минут 30 ! Приятного аппетита!
Добавляла пошагово, с фотками, что-то не загрузились они=(

Ночью в Москве: 

















































...