Ночью в Москве: 
Ребрышки запеченные с картошкой
Поварёнок 3 уровня
201 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из свинины |
| Добавлено: | 2015-05-01 20:01:54 |
| Время приготовления: | 90 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Картофель | 7 шт |
| Морковь | 2 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Чеснок | 4 зуб. |
| Ребра свиные | 1 кг |
| Лавровый лист | 3 шт |
Приправа  |
1 ч. л. |
| Вода | 1 стак. |
Личные впечатления о рецепте
| Ребрышки получаются очень сочными и золотистыми.. Мой муж обожает когда я готовлю такие ребрышки..) |
Пошаговое приготовление
Картошку порезать, выложить на противень смазанный под. маслом, так же лук и морковку и посолить..
Затем ребрышки посолить, поперчить и обжарить с 2-х сторон до золотистого цвета примерно по 2 минуты с каждой стороны.. Лавровый лист и чеснок положить к картошке на противень, затем на картошку выложить ребрышки и залить стаканом воды..
И поставить тушиться все в духовку примерно на час ( я смотрела по готовности картошки) при температуре 200 гр.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
