Ночью в Москве: 
Свинина с имбирем и соусом вок
Поварёнок 3 уровня
240 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из свинины |
| Добавлено: | 2015-05-01 20:55:08 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Ингридиенты для приготовления
Свинина  |
6 шт |
| Имбирь |
100 г |
| Соус |
50 мл |
| Специи |
10 г |
| Лук красный | 1 шт |
| Лимон | 1 шт |
Личные впечатления о рецепте
| Весна - время пикников и шашлыков. Предлагаю Вам попробовать отличный маринад, который прекрасно подойдет для всех видов мяса. Острый, в меру солоноватый, с леткой ноткой сладости - настоящая находка для всех, кто любит вкусное мясо на огне. |
Пошаговое приготовление
Для приготовления мяса нам понадобится - свинина на косточке, красный лук, смесь итальянских трав, маринованный имбирь и соус вок.
Лук нарезать полукольцами и разобрать. В глубокую посуду выложить мясо, полить соусом вок, добавить лук, итальянские травы, имбирь. Все перемешать и поставить под пресс на 1-2 часа.
Готовить мясо на решетке, периодически поливая соком лимона.
Готовое мясо должно остаться сочным внутри, но иметь хрустящую сладковатую корочку.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
