Вечером в Москве: 
Тушеная картошка со свиными ребрышками на костре
Поварёнок 3 уровня
379 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из свинины |
| Добавлено: | 2015-05-01 20:55:46 |
| Время приготовления: | 90 минут |
| Кол-во порций: | 20 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Лук репчатый | 800 г |
| Ребра свиные | 3 кг |
| Картофель | 3 кг |
| Морковь | 1 кг |
Специи  |
2 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Мы с мужем увлекаемся военно-историческими реконструкциями.. И поэтому часто приходится жить по несколько дней в палатках на природе.. И также часто мы готовим еду на природе. Вот одно блюдо из нашего походного меню..) |
Пошаговое приготовление
Обжариваем ребрышки..
Добавляем лук и морковку.. Жарим до тех пор, пока лук не станет золотистым.. Помешивая.. (как на фото делает мой муж)
Затем добавить картошки, посолить и поперчить, все перемешать. Затем добавить воды, так чтобы покрыло содержимое казана... И тушим до тех пор, пока картошка не начнет разваливаться..
И блюдо готово.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
