Сегодня: Курсы: 56.08 руб (-0.15)60.85 руб (+0.53) Нефть: 51.72 (-0.26) Погода: Малооблачно Вечером в Москве: 2 °C..4 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Запеченная свининка в духовочке


Запеченная свининка в духовочке
Категория: Рецепты > Мясо > Блюда из свинины
Добавлено: 2015-05-01 21:04:35
Время приготовления: 120 минут
Кол-во порций: 8 порций
Ингридиенты для приготовления
Свинина 1 кг
Чеснок 8 зуб.
Горчица 2 ст. л.
Масло оливковое 2 ст. л.
Орех мускатный 1 ч. л.
Корица 1 ч. л.
Соевый соус 3 ст. л.
Лимон 1 шт
Майонез 150 г
Сыр твердый 200 г
Лук репчатый 1 шт
Личные впечатления о рецепте
Это блюдо является очень жирным и калорийным. Но если не обращать на это внимание, то мясо получается очень нежным и вкусным. Иногда хочется побаловать себя калорийной вкусняшкой.
Пошаговое приготовление

1) Мясо промыть и высушить.

2)Натереть мясо солью, перцем. Чеснок очистить, 3 зубка нарезать пластинками и 3 зубка пропустить через пресс. Мясо нашпиговать пластинками чеснока.

3)Смешиваем маринад: горчицу смешать с оливковым маслом, мускатным орехом, тертым на крупной терке луком. Затем добавляем корицу (кто не любит корицу, может и без нее), чеснок через пресс, поливаем соком половины лимона и соевым соусом. Солим, перчим и натираем хорошо наше мясо. Ставим в холодильник на час чтобы промариновалось.

4)Духовку нагреваем до 200 градусов. На противень, смазанный маслом выкладываем наше маринованное мясо, вокруг него очищенный картофель, нарезанный кусочками (перед этим картошку посолить и поперчить) и ставим в духовку на 1 час. Время готовки может быть разное это зависит от духовки. Так что, посматривайте за мясом, но раньше 40 мин. все равно не будет.

5) За 15 мин. до того, как вытаскивать блюдо, смешиваем майонез с 2 зубками чеснока (тоже пропускаем через пресс) и зеленью ( я больше предпочитаю укроп, но можете брать ту, что вам по душе). Этой смесью поливаем картофель и посыпаем тертым сыром.

На гарнир можете просто отварить картофель или запечь вместо картофеля какие-то овощи!!!

Приятного аппетита


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →


Луковые крученики "Цибулячки"
Луковые крученики "Цибулячки"

Предлагаю вашему вниманию, безумно вкусные, закарпатские крученики с луком в...

    100 минут Читать далее
Натуральная свиная котлета на косточке
Натуральная свиная котлета на косточке

Предлагаю Вашему вниманию сочные и ароматные натуральные котлеты из поросятины...

    30 минут Читать далее
Рисовая запеканка с рулькой
Рисовая запеканка с рулькой

Когда в нашей семье собирается много народу, очень часто делаем а-ля запеканку:...

    неизвестно Читать далее
Рёбра сладкие в рукаве
Рёбра сладкие в рукаве

Очень нежные рёбрышки в медово-чесночном соусе. Стоит попробовать!!...

    120 минут Читать далее
Свинина, маринованная в кефире
Свинина, маринованная в кефире

Это рецепт любимого мною Джейми Оливера. А сделать его из закваски OURSSON...

    неизвестно Читать далее
Отбивные в маринаде
Отбивные в маринаде

Мы все умеем приготовить отбивные. Что там делать? Раз-два отбил, посолил...

    неизвестно Читать далее
Свинина со свекольной ботвой
Свинина со свекольной ботвой

Не знаю, как у Вас, у меня часто так бывает, что соскучившись за зиму по свежим...

    неизвестно Читать далее
Острая свинина в томатно-йогуртовом соусе
Острая свинина в томатно-йогуртовом соусе

Вкусно, сочно и ароматно! С этим рецептом вам обеспечены яркие вкусовые ощу...

    60 минут Читать далее
Рулька, запеченная с фасолью
Рулька, запеченная с фасолью

Отличное блюдо для дружной компании! Особенно, когда выехать на природу не получается,...

    неизвестно Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Малооблачно 24 апреля в понедельник
Вечером 2 °C..4 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Ясно 25 апреля в вторник
Ночью 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Ясно 25 апреля в вторник
Утром 5 °C..7 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Малооблачно 25 апреля в вторник
Днем 9 °C..11 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-западный

Киев
Ясно 24 апреля в понедельник
Вечером 4 °C..6 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Ясно 25 апреля в вторник
Ночью 0 °C..2 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Пасмурно 25 апреля в вторник
Утром 6 °C..8 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Пасмурно 25 апреля в вторник
Днем 13 °C..15 °C
ветер 5 – 7 м/c южный

Минск
Ясно 24 апреля в понедельник
Вечером 2 °C..4 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Ясно 25 апреля в вторник
Ночью 0 °C..2 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Пасмурно 25 апреля в вторник
Утром 4 °C..6 °C
ветер 4 – 6 м/c южный

Пасмурно 25 апреля в вторник
Днем 12 °C..14 °C
ветер 7 – 9 м/c южный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

22/04 25/04
USD
56,231 -0,151  56,079
EUR
60,319 +0,527  60,846
UAH
21,037 -0,017  21,019
CZK
22,371 +0,359  22,729
AZN
33,034 -0,411  32,623
GBP
71,998 -0,098  71,899
AMD
11,606 -0,031  11,575
KZT
17,965 +0,012  17,977
KGS
83,521 +0,399  83,920
CNY
81,688 -0,249  81,439
MDL
29,075 -0,018  29,057
XDR
76,778 -0,337  76,441
JPY
51,493 -0,579  50,914
БВК
69,895 +0,394  70,289
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


Архив новостей


Апрель 2017
ПнВтСрЧтПтСбВс
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
<<  <    >  >>
 

Рейтинг@Mail.ru Push 2 Check