Ночью в Москве: 
Свинина в гранатовом соусе
Поварёнок 3 уровня
205 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из свинины |
| Добавлено: | 2015-05-01 21:15:40 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Свинина | 350 кг |
Соус  |
2 ч. л. |
| Соевый соус |
2 ст. л. |
| Перец черный | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Нужно было быстро приготовить ужин... Подруга подарила бутылочку гранатового соуса... решила поэкспериментировать... Нужно было готовить больше) Мясо получилось очень нежное и вкусное. |
Пошаговое приготовление
Смешиваем гранатовый и соевый соусы, добавляем перец молотый
Свинину промываем, нарезаем на кусочки (можно сделать стейки)
Маринуем в соусе 20 минут ( если сделать с вечера, замаринуется лучше -вкуснее будет)
Обжариваем на сильном до румяной корочки с 2х сторон. Главное не пересушить.
Готовила на керамической сковородке без масла. Подавала с картошкой запеченной без масла на чугунной сковороде.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
