Ночью в Москве: 
Запеканка из свинины в формочках
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из свинины |
| Добавлено: | 2015-05-01 21:19:16 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
| Свинина | 400 г |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Соевый соус | по вкусу |
| Лавровый лист | по вкусу |
Картофель  |
6 шт |
| Майонез | 1 ст. л. |
| Огурец маринованный | 3 шт |
| Ну что может быть вкуснее чем мясо с картошкой в духовке? А те кто считает, что это банально и избито... ну... пусть готовят фуа-гра))) |
Мясо режем небольшими кусочками, режем лук, вливаем соевый соус "Киккоман", перчим, жулькаем руками и оставляем мариноваться минут на 15.
За это время чистим картофель и режем тонкими кружочками огурцы
Порционные формочки смазываем маслом укладываем на дно лавровые листики
На них - мясо с луком
Слой маринованных огурчиков
Далее - нарезанный кубиками картофель
Майонез смешиваем с соевым соусом "Киккоман"
Этой заливкой поливаем картошку сверху
Ставим в духовку ( в теплую, но не горячую). Готовим около 25-35 минут при темп 160 градусов
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
