Ночью в Москве: 
На конкурс "Новогодний пир сказок" "Фригад"
Поварёнок 3 уровня
245 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из свинины |
| Добавлено: | 2015-05-01 21:23:13 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
| Свинина | 1 кг |
Сок апельсиновый  |
1 по вкусу |
| Масло растительное | 2 ст. л. |
| Цедра апельсина | 1 г |
| Мед | 1 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Чёрный молотый перец | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Нежный, сладковатый, необычный вкус. |
Пошаговое приготовление
Обжарить мясо на среднем огне, с обеих сторон.
Обжареный мелко рубленный лук выкладываем на мясо.
Влить: вино, сок апельсина, добавить натертую цедру,посолить, поперчить, довести до кипения, и под крышкой тушить 10-15 минут на слабом огне.
Груши очистить, нарезать кружочками, полить мёдом, положить на мясо, тушить до готовности 10-15 минут
С Новым Годом!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
