Ночью в Москве: 
Мясные рулитеки с сыром Фета
Поварёнок 3 уровня
367 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из свинины |
| Добавлено: | 2015-05-01 21:37:08 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Свинина | 500 г |
| Фета | 200 г |
Морковь  |
1 шт |
| Лук репчатый |
1 шт |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Сухари панировочные | по вкусу |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Мука | по вкусу |
| Масло подсолнечное | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Рулеты из свинины с морковью, луком и сыром Фета. |
Пошаговое приготовление
Свинину нарезать на порционные куски, отбить, посолить, приправить специями и зубчиком чеснока, оставить немного помариноваться. В это время спассеровать морковь с луком (морковь - на терку, лук - кубиком).
На свиную отбивную выкладываем пассерованные морковь с луком и полоску сыра Фета, заворачиваем рулетиком.
Обмакиваем наши рулетики в муке, затем в яйце, и, наконец, в панировочных сухарях, обжариваем на раскаленной сковородке с двух сторон до готовности.
При желании можно рулетики потом еще и подтушить.
Приятного аппетита.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
