Бублики "Аппетитные"
Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из свинины |
Добавлено: | 2015-05-01 21:37:41 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Рис | стак. |
Мясо | 250 г |
Морковь | 1 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Молоко | 1 стак. |
Яйцо куриное | 3 шт |
Сушки | 400 г |
Соль | по вкусу |
Масло растительное | по вкусу |
Рецепт прост в приготовлении и получается очень вкусно. |
Приготовим фарш для начинки бубликов: отварить рис и пропустить через мясорубку мясо и рис. Морковь и лук обжарить на растительном масле. Всё перемешать и добавить яйцо.
Бублики положить в теплое молоко где-то на 5 минут.
Фаршируем бублики.
Два яйца перемешать с небольшим количеством молока. Обмакнуть бублики и обжарить с двух сторон. Выкладываем в кастрюлю все бублики, накрываем крышкой и ставим на маленький огонь минут на 5-7, чтобы они пропарились.