Ночью в Москве: 
Свинина в китайском соусе "Черный перец"
Поварёнок 3 уровня
660 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из свинины |
| Добавлено: | 2015-05-01 21:39:20 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Ингридиенты для приготовления
Свинина  |
450 г |
| Соус |
120 г |
| Масло растительное | 2 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| "Черный перец" - это знаменитый соус китайской кухни на основе устричного экстракта. Этот соус прекрасно подходит для приготовления свинины и говядины, а также добавляется в процессе приготовления курицы. Процесс приготовления займет не более 5 минут - мясо обжаривается на раскаленной сковороде в соусе, без добавления каких-либо других приправ, и получится китайское блюдо с пряным пикантным вкусом. |
Пошаговое приготовление
Свинину слегка подморозить
Нарезать очень тонкими полосками
И обжарить 3 минуты на сильном огне в сковороде с открытой крышкой
Затем добавить соус для приготовления мяса "Черный Перец" и довести до готовности в течение 1 минуты,
Непрерывно помешивая.
Выложить на блюдо, по желанию посыпать рубленой зеленью. Подавать к столу с вареным рисом или лапшой.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
