Ночью в Москве: 
Котлеты по-турецки
Поварёнок 3 уровня
263 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из говядины |
| Добавлено: | 2015-05-01 22:14:49 |
| Время приготовления: | 200 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 78 |
Ингридиенты для приготовления
| Говядина | 500 г |
| Майонез | 100 г |
| Соль | 1 ч. л. |
| Сахар | 1 ч. л. |
| Крахмал | 1 ст. л. |
| Укроп | по вкусу |
| Перец красный жгучий | по вкусу |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Масло оливковое | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| вкусные котлетки |
Пошаговое приготовление
мякоть говядины и лук моем режем
пропускаем через мясорубку
добавляем майонез, соль, сахар, крахмал, красный перец
перемешиваем и выдерживаем в холодильнике несколько часов
достаем , формируем котлетки
и обжариваем их на оливковом масле
до красивой корочки
подаем, посыпав рубленой зеленью с овощами, рисом или картофельным пюре
Приятного аппетита!!! 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
