Вечером в Москве: 
"Фальшивая рыба"
Поварёнок 3 уровня
446 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из говядины |
| Добавлено: | 2015-05-01 23:09:22 |
| Время приготовления: | 120 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Говядина | 1 кг |
Лук репчатый  |
2 шт |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Картофель | 1 кг |
| Яйцо | 1 шт |
| Мука | 2 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Семейное название мясного, очень сытного блюда. |
Пошаговое приготовление
Говядину (можно курицу и др.) нарезать кусочками. Лук и чеснок мелко нарезать.
Залить водой и тушить до готовности. По вкусу добавить соль, перец и другие приправы.
Я ничего здесь не жарю, чтобы блюдо не было очень жирным.
Картофель и луковицу натереть на мелкой терке (я пропускаю через мясорубку). Добавить яйцо, муку. Посолить. На сковороде пожарить драники.
В кастрюлю положить слой тушеного мяса. На него слой драников и т.д. Все залить соусом, в котором тушилось мясо. Тушить 15 минут.
Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
