Телятина "Пальчики оближешь"
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из телятины |
| Добавлено: | 2015-05-02 00:21:40 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Телятина ![]() |
500 г |
| Перец болгарский | 2 шт |
| Спаржа | 400 г |
| Лук репчатый | 2 шт |
Огурцы корнишоны маринованные ![]() |
150 г |
| Початки кукурузы маринованные | 150 г |
| Соевый соус | 20 г |
| Жареная молочная телятина с овощами... Просто пальчики оближешь. |

Молодую телятину нарезаем соломкой и маринуем (10 мин) в соевом соусе,добавляя соль и черный молотый перец.После этого начинаем ее обжаривать на хорошо нагретой сковородке.

Лук разрезаем на 4-5 частей и сбрызгиваем соевым соусом.После этого добавляем к мясу на сковородку.

Сразу же добавляем болгарский перец и спаржу.Все это хорошо протушиваем (25 мин).

Ночью в Москве: 

















































...